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银河优越会黑卡-一把木耳,一块肉,这菜一上桌全家喊香,都说做少了,明天还吃
大良门户网站 2020-01-11 18:30:05

银河优越会黑卡-一把木耳,一块肉,这菜一上桌全家喊香,都说做少了,明天还吃

银河优越会黑卡,这几天忙的都没时间去买菜了,翻翻冰箱也没找到想吃的,转悠到厨房,看到一袋子黑木耳,还是春节的时候朋友给的呢,一直没动,就它吧,木耳全家都爱吃,尤其是黑木耳有清肠功能,体内和大便中的有毒物质能及时清除和排出,能起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。另外黑木耳的铁含量非常高,大家都知道菠菜补铁,这个黑木耳比它还厉害,是菠菜的20倍,,常吃养血润肌肤美容哦!

今儿这菜,黑木耳,放了一块肉,真是香啊,我又多加了一根大葱,这味道立马提升,也就三分钟,真下饭,家人都夸,直说明天还吃。

这菜的做法非常简单,文中宝妈会分享肉又嫩又香的小窍门,另外值得一提的是黑木耳的选择,喜欢脆脆口感的选那种小木耳,喜欢又薄又软的选大朵野生薄木耳,家人都爱吃薄软的,我觉得用这种和嫩肉片最搭,特别好吃。

【葱爆五花黑木耳】

食材:去皮五花肉130克,泡发黑木耳120克,大葱1根,味极鲜酱油3勺,盐适量,植物油适量

做法:

1 备好食材。黑木耳提前泡发

2 五花肉切薄片;黑木耳撕成小块;大葱切滚刀块

3 炒锅放植物油,油温3成热,放入五花肉片小火翻炒,肉片变色立刻铲出备用

4 利用锅内余油,放入大葱,中火翻炒

5 大葱发蔫,放入黑木耳和肉片,加味极鲜酱油,开大火翻炒

6 加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘

宝妈小贴士:

1 五花肉要去皮并切薄片才够嫩

2 炒五花肉的时候油温要低,变色就要铲出

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